Mẹo vặt nhà bếp

Làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội

09:54:17 21/09/2025

Nếu ngày xưa ông bà ta chỉ ăn no mặc ấm, thì giờ đây khi cuộc sống ngày phát triển thì việc ăn ngon mặc đẹp là điều tất yếu, thậm chí món ăn cũng phải đẹp. Với vài thao tác bạn có thể làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội

Nguyên liệu

  • Ớt (Nên chọn mua ớt sừng trâu trái màu xanh)

    Thịt nguội

    Dao tỉa nhỏ

Cách làm hoa hồng từ ớt và thịt nguội

Đầu tiên bạn cắt nhỏ ớt sừng trâu thành nhiều khúc, sao cho mỗi khúc dài 2 – 3cm

Làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội

Dùng dao nhỏ, loại bỏ phần hột ớt bên trong, ở bước này bạn nên mang bao tay tránh để ớt làm phỏng tay.

Làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội

Tiếp tục dùng dao cắt những đường chéo lên ớt, tạo đài hoa.

Làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội

Với những lát thịt nguội bạn chỉ cần gấp đôi, sau đó cuộn tròn chúng lại giống như hình minh họa.

Làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội

Đặt phần thịt nguội đã được cuộn vào đài hoa bằng ớt.

Làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội

Thành phẩm

Làm hoa hồng trang trí từ ớt và thịt nguội

Thay vì đi mua giăm bông ngoài cửa hàng, thì bạn có thể tự làm tại nhà với cách làm giăm bông ngon không thua gì ngoài tiệm.

Ngoài cách làm hoa hồng từ ớt và thịt nguội, thì quả ớt để nguyên trái, cắt dọc phần quả giữ lại cuống, loại bỏ hạt và ngâm vào nước. Bạn sẽ có hoa bằng ớt đáng yêu đấy.